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在Concordia地铁站下车，在Mathieu的出口下，过了Maisonneuve街后，您可以看到我们，它就在消防局的前面。
如果您从Cote-des-Neiges乘坐165巴士，则是最后一站，过马森纽夫大街。

地址：
1448 St-Mathieu
Montreal

我们为什么称这家餐厅为“戴阿姨”？让这个真实的故事展开……

2011年，我朋友戴的父母从中国来访问。有一天，他们在家里做饭，邀请我的妻子吃饭。那天晚上晚些时候，当我尝试妻子带回来的“薄饼”时，我的心被它的精致味道所融化。我对我的妻子说：“这个“冰饼”真好吃！”

第二天晚上，我去了我的朋友戴家的房子，学习如何从他的母亲（我叫戴大妈）那里做这个著名的“兵”。她很高兴向我展示如何逐步进行制作，这种真实的手工制作过程深深地打动了我。后来，经过不断的练习，我几乎可以独立制作“ bo bing”了。我所有的朋友都非常喜欢我做的“ bo bing”。

为了表示我的敬意和荣誉，我注册了域名www.auntdai.com。我告诉她，如果有一天我要在蒙特利尔开一家中餐馆，我会用“戴阿姨”这个名字。

后来，我真的决定开始这项业务。我得到了戴阿姨的批准，可以使用她的照片。我的一位艺术家朋友根据她的照片在餐厅的徽标上绘制了草图，而一名中国书法家则用中文写了“戴阿姨”作为徽标的一部分。

2014年2月5日，餐厅正式开业。我们希望客户赞赏我们的服务，并真正地欣赏蒙特利尔的中国菜。戴阿姨现在还在中国 因此，她不能参加餐厅的日常运营。很遗憾，我们无法向客户提供她的“冰棍”。但是，这家餐厅的确受到了她的启发，因此我们决定让戴阿姨的家人永远在我们的餐厅享受免费的食物和服务。

如果戴大妈下次来蒙特利尔参观，我们将邀请她到餐厅里演示“冰冰”的制作过程，幸运的朋友将有机会品尝戴大妈的手工“冰冰”。
作为餐厅老板，我开始写博客介绍经营中餐厅的经历，您可以在这里找到：